Сос “Песто”
• 10 коментара • 0/5
Продукти:









Начин на приготвяне:
- Босилекът, спанакът, магданозът, солта и чесънът се разбиват с пасатор до гладка маса.
- Прибавят се сиренето, смлените ядки и зехтинът и сместа се разбива отново.
- За да се съхрани сосът по-дълго време, се слага в чист стъклен буркан и отгоре се налива тънък слой зехтин.
- Захлупва се и се държи в хладилник.
24.02.2006/rozali.com