Необходими продукти:

Същите като за Сос бешамел +
2 червена домата;

Сварете Сос бешамел и добавете едновременно с прясното мляко соса от сварените и претрити през цедка домати. Подправете го с черен пипер на вкус и малко масло. Поднесете го с макарони, юфка, пържени чушки и др.